Joulukuussa sain jo toistamiseen kunnian tehdä kotikuntani järjestämään tilaisuuteen kakkuja. Tällä kertaa mauksi toivottiin jotain raikasta, asiakas ennakoi tulevan joulun ja siihen liittyvät mausteiset ja tuhdit maut. Tässä kolmenkymmenen hengen kakussa on täytteenä sitruunatahnaa sekä jogurttipohjainen vadelmamousse.
Koristeeksi kakkuun tuli sitruuna- ja vadelmamacaronsseja, vadelmia ja hieman väriä tuomaan mintun oksia.
Allergiakakuksi tilaisuuteen meni kymmenen hengen maidoton, gluteeniton ja pähkinätön kakku. Makuina tästäkin löytyy sitruunaa ja vadelmaa.
Suolaiseksi syötäväksi samaan tilaisuuteen meni tämä kolmenkymmenen hengen kreikkalainenvoileipäkakku.
Voileipäkakustakin toivottiin laktoositon ja gluteeniton kymmenen hengen kakku.
Ihania herkkuja! :)
VastaaPoista