Sain jokunen aika sitten hieman erikoisemman kakkutilauksen. Leivoin kakkuja navettakirkon tilaisuuteen. Kakut ovat yhteensä mitoitettu kuudellekymmenelle hengelle. Kaikki kakut ovat laktoosittomia ja yksi kakuista on gluteeniton. Kakut haluttiin toteuttaa kermakakku tyylisesti, mutta koristeluihin toivottiin kakuissa olevat tekstit ja risti. Makuina kakkuihin toivottiin mansikkaa, sekä jotain hieman erikoisempaa, jonka sain itse päättää. Täytteinä on mansikka-rosmariinihilloa sekä kermapohjaista kinuskimoussea.
Kakkuissa olevat tekstit ovat tilaajan toiveen mukaiset . Koristelussa on käytetty kermavaahtoa, kinuskia, mansikoita ja rosmariinia.
Gluteeniton kakku.
Upeita!
VastaaPoista