Tänä vuonna askartelin lasten kanssa pienen piparkakkutalon kotiin. Talon värit ja koristelu ovat lasten toiveiden mukaan toteutettu.
Nämä talot ovat hieman suurempia ja valmistuivat jo viime vuonna.
Kiitos kaikille lukijoille ja kakkujen tilaajille. Hyvää ja rauhallista joulua kaikille :)
Tämä noin 30 hengen kerroskakku meni eräisiin pikkujouluihin. Kakun sain toteuttaa vapaasti. Kakussa on sokerikakkupohja. Täytteinä on omenahilloa ja valkosuklaamoussea, jonka seassa on piparivalkosuklaan paloja. Kakun päällä ja reunoilla on ohut kerros marenkivoikreemiä. Valumat kakussa ovat candymeltsejä.
Koristelusta löytyy omenoita, viikunoita, pipareita, karkkikeppejä ja timjamia.
Tämän kakun kerroksista löytyy mangomousse ja valkosuklaamousse. Kakun päällä on mangokiille. Pohja on gluteenittomista kekseistä. Kakku on mitoitettu 20 hengelle.
Tämä mangomoussekakku on myös gluteeniton. Kakku meni lapsen syntymäpäiville ja koristelu toiveena oli hämähäkinseitti. Kakku on mitoitettu 25 hengelle.
Omena-suolakinuskikakku meni pikkujouluihin. Kakussa on kaakaopohja ja väleissä omenahilloa ja suolakinuskimoussea kinuskissa haudutetuilla omenanpaloilla. Kakun mitoitus on 30 hengelle.
Tämä 25 hengen kakku matkasi ristiäisiin. Kakun makuina on puolukkaa ja suolakinuskia.
Mustikka-valkosuklaakakku on mitoitettu 10 hengelle.
Talvinen eläinkakku meni syntymäpäiville. Mitoitus kakussa on 10 hengelle. Makuina on mustikkaa ja kinuskia.
Lumiukko kakku meni kasosten syntymäpäiville. Kakun makuina on vadelmaa ja valkosuklaata. Mitoitus kakussa on 15 hengelle.
Valkosuklaakuppikakut jäivät yli eräästä tilauksesta ja ne sain nauttia talvisena aamuna aamiaiseksi :)
Monet tilaavat juhliin muutaman erilaisen kakun. Usein jokin kakuista on perinteinen kermakakku ja toinen jokin muu. Nämä kakut ovat mitoitettu molemmat 20 hengelle.
Vadelma-suolakinuskikakku.
Kakun sisällä on vaalea sokerikakkupohja. Täytteinä on vadelmatahnaa ja suolakinuskimoussea.
Perinteinen mansikkakermakakku.
Kakun pursotukset ovat laktoositonta vispikermaa.
Joulun tunnelmaan sopivat täydellisesti glögijuustokakut. Kakkujen päällä glögikiille. Täytteenä luumurahkainen glögillä maustettu mousse ja pohja on tehty piparkakuista.
Kakut ovat muuten samanlaisia, mutta koristelu eroaa hiukan. Tässä kakussa koristeet muodotavat puoliympyrän.
Nämä kaksi ensimmäistä kakkua ovat mitoitettu 20 hengelle.
Koristeluista löytyy manteleita, rusinoita, ananaskirsikoita, timjamia, piparin muruja ja tähtianista.
Tämä kakku on gluteeniton ja mitoitettu 10 hengelle.
Nämä kakut menivät ristiäisiin.
Tämä kakku on mitoitettu 15 hengelle. Makuina on mustikkaa ja suolakinuskia.
Fantasiakakku on 20 hengelle. Täytteinä on vadelmaa ja valkosuklaata. Tähän kakkuun toiveissa oli vauvan nimi ja kengät.
Moniin juhliin menee myös perinteinen mansikka-kermakakku. Tämän kakun mitoitus on 15 hengelle.
Samoihin juhliin meni myös voileipäkakut, mutta ne jäivät kuvaamatta.
