maanantai 30. maaliskuuta 2020

Teemakakkuja juhliin


Joutsenkakut ovat nyt suosiossa. Toinen näistä meni ristiäisiin ja toinen syntymäpäiville. Toinen kakuista on mitoitettu 25 hengelle ja toinen 15 hengelle.


Traktorikakun täytteinä on suklaata ja vadelmaa. Mitoitus kakussa on 20 hengelle.


Seurakaverilleni pääsin tekemään upeasta voitasta kakun. Sisältä löytyy vadelmatahnaa ja valkosuklaamoussea Daiminpaloilla.


Syntymäpäiville meni 10 hengen mustikka-kermakakku.


My little pony aiheinen kakku myöskin syntymäpäiville. Mitoitus kakussa on 10 hengelle.


Talvinen kakku on mitoitettu 30 hengelle. Sisällä on kaakaopohja. Täytteinä on mansikkaa ja suklaata.

maanantai 23. maaliskuuta 2020

Kukkaseppelekakku


Tämä kakku on toteutettu kukkaseppeleestä mallia ottaen. Kakun makuina on vadelmaa ja suklaata. Kakkua päällystää kerros marenkivoikreemiä. Mitoitus kakussa on 20 hengelle.


Samoihin juhliin meni pienempi, 10 hengen gluteeniton vadelma-passionkakku.

tiistai 17. maaliskuuta 2020

Herkullisia valumakakkuja


Tämän ihanan kakun täytteinä on vadelmatahnaa ja valkosuklaamoussea sekä vadelmavalkosuklaan paloja.
Päällysty on kreemiä ja kuorrute on tehty candymeltseistä. Koristeluun tuli erilaisia suklaita sekä macaronsseja.
Mitoitus kakussa on 25 hengelle.


Tämän kakun sisältä löytyy vadelmaa ja kinuskia. Kakku meni pojalle ja koristelusta tuli sinisävyinen. Mitoitus kakussa on 10 hengelle.


Näiden kakkujen makuina on vadelmaa ja valkosuklaata. Molemmat kakuista ovat mitoitettu 10 hengelle.

perjantai 13. maaliskuuta 2020

Mansikka-suklaakakkuja


Näihin kakkuihin toivottiin metsä teemaa. Täytteinä on mansikkahilloketta ja suklaamoussea. Molemmat kakut ovat mitoitettu 25 hengelle.


Tässä kakussa sisällä on maitosuklaata ja mansikkaa. Päällä on iso kasa eri marjoja. Mitoitus kakussa on 20 hengelle.


Pikkuinen 10 hengen mansikka-suklaakakku

keskiviikko 11. maaliskuuta 2020

Gluteenittomat hyydykekakut


Nämä marjaisat kakut ovat molemmat gluteenittomia. Mitoitus kakuissa on 15 hengelle.


Tämän kakun makuina on vadelmaa ja vaniljaa.


Tästä kakusta löytyy mansikkaa ja sitruunaa.

sunnuntai 8. maaliskuuta 2020

Kerroskakku ristiäisiin


Ristiäiskakuksi toivottiin lilaa kukkasin koristeltua kerroskakkua. Mitoitus kakussa on 25 hengelle. Makuina tässä herkullisessa kakussa on vadelmatahnaa ja valkosuklaamoussea.


Samoihin juhliin meni myös kakkuun sopivia macaronsseja. Makuina näissä on mustikkaa.

perjantai 6. maaliskuuta 2020

Ystävänpäivä 2020


Tämä herkullinen kakku valmistui ystävänpäiväksi. Pohja on täyteläistä tummaasuklaata. Täytteenä on valkosuklaamoussea pursotettuna ja vadelmavalkosuklaan paloja. Kakun päällä tuoreet marjat raikastavat tätä suklaista ihanuutta.


Samalla tarjottimella oli myös minikakkuja, jotka ovat samaa makua kuin iso. Ystävänpäiväksi valmistui myös ihania sydänmacaronsseja, joista osa päätyi kakun koristeeksi.

sunnuntai 1. maaliskuuta 2020

Salmiakkia, valkosuklaata, lakritsia ja marjoja :)


Näistä kakuista löytyy kaikki omat suosikki maut: valkosuklaa, salmiakki, lakritsi, vadelma ja mustikka.


Tämän kakun täytteinä on mustikkasalmiakkihilloa ja valkosuklaamoussea salmiakkivalkosuklaanpaloilla. Mitoitus kakussa on 10 hengelle. Koristelussa on erilaisia lakuja ja suklaita.


Tämän kakun pohjana on iso cookie, jossa on valkosuklaasalmiakin paloja. Kerroksissa on lakritsia, vadelmaa ja valkosuklaata. Päällä on värjätty vohveli ja kasa karkkeja. Tämäkin kakku on 10 hengelle mitoitettu.