Lomalla 9.12 asti

Olen lomalla 9.12 asti. Tuona aikana kakku kyselyjä voi lähettää sähköpostitse: kakkuvaltakunta@gmail.com

Kakkubuffa tyttären syntymäpäiville

Tämän pienen kerroskakun tein tyttäreni syntymäpäiville. Mitoitus kakussa on vain noin 20 hengelle. Makuina kakussa on mansikkaa ja valkosuklaata. Kakun reunat ovat kermaa.

Tarjolla oli myös valikoima muita kakkuja. Teema väri tänä vuonna oli vaaleanpunainen.

Salmiakkia, vadelmaa ja valkosuklaata

Näissä hyydykekakuissa on omia suosikki makujani. Kerroksissa on salmiakkia, vadelmaa ja valkosuklaata. Etummainen kakku on noin 8 hengelle ja se on gluteeniton.

Tämän kakun pohja on tehty turkinpippurin makuisista Dominoista. Mitoitus kakussa on 10 hengelle.

Suklaakakkuja karkeilla

Tämän herkullisen karkkikakun täytteinä on mansikkaa ja valkosuklaata. Kakku on mitoitettu 15 hengelle.

Koristelusta löytyy valkoisia ja vaaleanpunaisia suklaita sekä keksejä.

Tästä karkkikakusta toivottiin värikästä, mutta sininen sai olla päävärinä. Täytteinä on vadelmaa ja valkosuklaata. Kakku on mitoitettu 15 hengelle.

Vadelma-kermakakut

Näissä kakuissa on sokerikakkupohjat. Täytteinä on vadelmahilloa, jonka päällä on vielä vadelmamoussea. Kakut ovat siis hyvin vadelmaisia. Reunojen pursotus on tehty vispikermasta.

Isompi kakuista on mitoitettu viidelletoista hengelle ja pienempi kahdeksalle.

Syksyinen kerroskakku

Tämä kakku meni syksyisiin juhliin. Kakussa on lakritsilla maustetut pohjat. Täytteinä on lakritsikastiketta, sitruunatahnaa ja valkosuklaamoussea jonka seassa on salmiakkivalkosuklaanpaloja.

Kakku on mitoitettu 35 hengelle. Kakun kuorrutus on marenkivoikreemiä ja päällä on maitosuklaa valuma.

Koristeina on oikeita kukkia, granaattiomenaa, kumvattia ja pistaasipähkinää.

Herkullista syksyä :)

Puolinakukakkuja

Tämän ihanan puolinakukakun sisältä löytyy vadelmatahnaa ja maitosuklaamoussea. Kakku on mitoitettu 20 hengelle.

Tämän 30 hengen kakun makuina on mustikkaa ja vaniljaa. Koristelusta toivottiin musta-valko-kulta-hopeista.

Tästä kakusta löytyy mansikkaa, vadelmaa ja valkosuklaata. Kakku on mitoitettu 20 hengelle.

Tämä kakku toivottiin mahdollisimman vähällä valkoisella sokerilla. Pohja kakkuun on tehty intiaanisokerista. Täytteinä on intiaanisokerilla makeutettua sitruunatahnaa ja vadelmamoussea. 

Koristeluun toivottiin sinisävyisiä marjoja ja kukkia.