sunnuntai 29. elokuuta 2021

Kesän ihanat hyydykekakut

 

Etummainen kakuista on 10 hengen mustikkajuustokakku. Takimmaisen makuna on mango ja se on mitoitettu 15 hengelle.

Kolmensuklaankakku 10 hengelle.
 


Tämän ihanuuden kerroksista löytyy kinuskia ja raparperia. Mitoitus kakussa on 15 hengelle.

keskiviikko 25. elokuuta 2021

Minikakkuja maisteluun

 

Nämä pienet kakut ovat valmistuneet häiden maistelukakuiksi. Ensimmäinen on passion- valkosuklaa. Seuraavana on vegaaninen porkkanakakku. Sen perässä vadelma-vanilja ja takimmaisena vielä toinen porkkanakakku.

Näiden pikku kakkujen makuina on mustikka-maitosuklaa, vadelma-kinuski ja passion-mango.
 

perjantai 20. elokuuta 2021

Ristiäskakkuja

 

Ristiäisiin meni norsukakku nimellä. Mitoitus kakussa on 25 hengelle. Makuina siinä on vadelmaa ja valkosuklaata.


 Nämä kakut menivät myös ristiäisiin. Molemmat kakuista ovat 10 hengelle mitoitettu. Etummaisen kakun makuina on mustikkaa ja valkosuklaata.


 Toinen kakuista oli maidoton ja gluteeniton. Makuna siinä on vadelmamousse.

maanantai 16. elokuuta 2021

Mehevä suklaakakku häihin

 

Tämä kakku matkasi Porvoon Tanssisaareen alkukesän häihin. Mitoitus kakussa on 80 hengelle. Kakussa on mehevä suklaapohja, välissä on vadelmatahnaa ja maitosuklaamoussea.


 Ison kakun matkaan meno pieni "allergiakakku", joka oli maidoton ja gluteeniton.

perjantai 13. elokuuta 2021

Vegaani kakkuja

 

Viime aikoina on tullut koko ajan enemmän tehtyä vegaanisia kakkuja ja muita herkkuja. Tässä 10 hengen vegaaninen mansikkakakku.

Vegaaniset porkkanakakut. Nämä ovat mitoitettu noin kuudelle hengelle.
 

Raparperikakku vegaanisena. Mitoitus tässä herkussa on 15 hengelle.

Vegaaninen 10 hengen mansikkakakku.
 

maanantai 9. elokuuta 2021

Puolinakukakut kesän juhliin

 

Kullalla viimeistelty kakku meni vauvakutsuille. Mitoitus siinä on 15 hengelle. Kakun makuina on vadelmaa ja suklaata. Kakku toivottiin ilman liivatetta.


 Tämän kesäisen kakun makuina on raparperihilloa, vaniljamoussea ja kokonaisia vadelmia. Mitoitus myös tässä on 15 hengelle.


 Näiden kakkujen makuina on vadelmaa ja suolakinuskia. Molemmat kakut ovat mitoitettu 20 hengelle.

perjantai 6. elokuuta 2021

Häihin vadelma-valkosuklaakakku

 

Tämä ihanuus meni Kiialan kartanoon häihin. Mitoitus kakussa on 60 hengelle. Makuina kakussa on vadelmaa ja valkosuklaata.


 Ison kakun matkaan meni vegaaninen, gluteeniton ja pähkinätön pikku kakku.

maanantai 2. elokuuta 2021

Rippijuhliin suklaakakut

 

Tytön rippijuhliin toivottiin vaalenpunaista ja lilan sävyisiä kakkuja. Molemmat kakut ovat mitoitettu 30 hengelle. Etummaisen kakun makuina on mustikkaa ja valkosuklaata.

Toisen kakun välistä löytyy vadelmaa ja maitosuklaata. Kakkua päällystää maitosuklaa valuma.