maanantai 30. marraskuuta 2020

Teemakakkuja syntymäpäiville

 

Tämä yksisarvinen on mitoitettu 25 hengelle. Makuina siinä on vadelmaa ja valkosuklaata. Kakku on gluteeniton.

Nallekakun makuina on vadelmaa ja mangoa. Päällinen on suklaata. Mitoitus kakussa on 15 hengelle.

Tämä kakku meni Helsingissä sijaitsevan Everlast myymälän 15-vuotis synttäreille. Kakkua tarjoiltiin myymälässä käynyille asiakkaille. Makuina kakussa oli mansikkaa ja minttusuklaata.


Nämä kakut menivät saman perheen lasten syntymäpäiville. Toiselle meni kilpikonna ja toiselle hai. Haikakun makuna on vadelmaa ja kilpikonnan mansikkaa. Molemmat kakut ovat maidottomia. Mitoitus kakuissa on 10 hengelle.

Karkkikakku flamingolla oli myös syntymäpäiville. Makuina kakussa on vadelmaa ja maitosuklaata. Mitoitus kakussa on 25 hengelle.

Dinokakku on mitoitettu 10 hengelle. Makuina siinä on suklaata ja mansikkaa.


Tämän 10 hengen kakun makuina on passionia ja valkosuklaata.

Tämän kakun makuina on vadelmaa ja valkosuklaata. Mitoitus kakussa on 20 hengelle.
 

maanantai 23. marraskuuta 2020

Herkkuja häihin

 

Nämä kakut menivät häihin. Yhteensä ne ovat mitoitettu 70 hengelle. Makuina kakuissa on mustikkaa ja kinuskia.


 Kakkujen kuorrutteena on marenkivoikreemi. Koristelusta löytyy mustikoita, kukkia ja macaronsseja.


 Samoihin juhliin meni myös minikuppikakkuja.

Porkkanakuppikakkuja marjoilla.


Suklaakuppikakkuja suklaakarkeilla.

tiistai 17. marraskuuta 2020

Puolinakukakkuja

 

Puolinakukakut ovat suosittuja ja niitä tilataan useampi viikossa. Puolinakukakkuja päällystää usein hyvin ohut kerron joko kermaa tai kreemiä niin, että reunat kuultavat hieman läpi.


Tämä kakku on gluteeniton ja maidoton. Makuina on salmiakkia ja vadelmaa. Mitoitus kakussa on 10 hengelle.


Vadelma-valkosuklaakakku 15 hengelle.


Maistelukakkuja hääkakun valintaa varten. Makuina vadelma-suklaa, mustikka-kinuski ja passion-lime.


Mustikka-vadelmakakku 20 hengelle.

 

perjantai 13. marraskuuta 2020

Hyydykekakkuja syksyyn

 

Tämä kolmensuklaankakku on mitoitettu 10 hengelle. Kakussa on keksipohja, ja mousseina tumma-, maito- ja valkosuklaata. Päällä on vielä suklaakiille.

Tässä kakussa on kerroksissa mustikkaa ja vaniljaa. Päällä on mustikkakiille. Kakku on mitoitettu 20 hengelle.


Tämä kolmensuklaankakku on mitoitettu myös 10 hengelle.

Nämäkin kolmensuklaankakut ovat molemmat 10 hengelle.
 

tiistai 10. marraskuuta 2020

Vadelma-suolakinuskikakut häihin

 

Nämä kakut menivät Porvooseen häihin. Mitoitus kakuissa on 60 hengelle. Makuina on vadelmaa ja suolakinuskia. Teline meni lainaan kakkujen mukaan.


 Kakkuja meni yhteensä neljä. Yksi kakuista on maidoton ja gluteeniton.

sunnuntai 8. marraskuuta 2020

Kauniita kreemikakkuja

 

Nämä ihanat kreemikakut ovat molemmat mitoitettu 25 hengelle. Sinisessä kakussa on mehevä suklaapohja. Makuina kakussa on vadelmaa ja maitosuklaata.

Tässä kakussa on sokerikakkupohja. Täytteinä on mansikkaa ja vaniljaa.

Tässä kakussa täytteinä on passionia ja valkosuklaata. Kakussa on myös suklaapohja. Mitoitus siinä on 25 hengelle.


Nämä kakut menivät yhteisiin rippijuhliin.

keskiviikko 4. marraskuuta 2020

Tyttären 12- vuotis synttäreiden herkut

 

Nämä herkut syötiin esikoiseni 12-vuotis synttäreillä.


 Kakun täytteinä oli vadelmaa ja kinuskimoussea jossa oli reilusti vadelma-valkosuklaarouhetta. Kakku on gluteeniton.


Itse rakastan erityisesti porkkanakuppikakkuja, joten niitä oli myös tarjolla. Toisissa on karkki koristeet ja toisissa paahdettuja pähkinöitä.

Tästä piirakasta löytyi salmiakkia, valkosuklaata ja mustikkaa. Se on myös gluteeniton.


 Tässä synttäreiden maket herkut. Väriteemana oli tänä vuonna vaaleanpunainen/lila.


 

maanantai 2. marraskuuta 2020

Syksyn herkkuja

 

Tämä syksyinen kakku on mitoitettu 30 hengelle. Kakussa on mehevä suklaapohja ja täytteenä vadelmamoussea.

Tämä pienempi syksykakku on mitoitettu 10 hengelle. Makuina siinä on appelsiiniä ja suklaata.

Omena-kinuskikuppikakkuja.