Kesällä samoihin häihin matkasi täytekakku ja lisäksi vielä hyydykekakkuja.
Tämänkin kakun makuina on vadelmaa ja valkosuklaata. Mitoitus kakussa on 25 hengelle. Koristelusta löytyy macaronsseja, erilaisia suklaita ja vadelmia.
Tämän pirteän kakun täytteistä löytyy sitruunatahnaa ja valkosuklaata. Mitoitus kakussa on 20 hengelle.
Kesällä samallle viikonlopulle valmistuivat nämä ihanat hääkakut. Molemmat kakut ovat mitoitettu 60 hengelle. Toinen kakuista meni Tuusulaan ja toinen Mäntsälään.
Tässä kakussa on vaaleat pohjat. Täytteenä on itse tehtyä mansikkahilloa ja mascarponekermavaahtoa, jossa on tuoreita mansikan paloja. Kakku on päällystetty kermalla.
Tämän kakun täytteistä löytyy vadelmatahnaa ja mascarponemoussea, jonka seassa on tuoreita vadelmia.
Tämän kakun sisältä löytyy vadelmaa ja valkosuklaata. Mitoitus kakussa on 55 hengelle. Kakku on päällystetty marenkivoikreemillä.
Yksisarviskakku 15 hengelle. Kakussa on suklaapohja. Täytteenä on vadelmaa ja suklaata.
Tämän kakun makuna on vadelmaa ja kinuskia. Mitoitus on myös 20 hengelle.
Porvooseen häihin toivottiin mansikka-kermakakkuja. Kakuissa on vaalea sokerikakkupohja. Täyteenä on itse tehtyä mansikkahilloa ja sitruunalla maustettua kerma/rahkamoussea, jossa on tuoreita mansikan paloja. Kakkuihin toivottiin kerma päällystettä. Kakkujen yhteis mitoitus on 100 hengelle.
Tämän näköinen kukkubuffa meni yllätys häihin. Kaksi etummaista kakkua on mitoitettu 15 hengelle ja karkkikakku on 10 hengelle.
Vadelma-valkosuklaakakku.
Tämän herkun täytteenä on sitruunatahnaa ja suolakinuskimoussea.
