maanantai 23. toukokuuta 2022

Lol surprise-kakut

 

Nämä kakut valmistuivat samana viikonloppuna ja samalla teemalla, mutta menivät eri juhliin. 

Tämän kakun täytteenä on mansikkamousse. Mitoitus kakussa on 15 hengelle.


Tämän kakun makuina oli vadelmaa ja valkosuklaata. Mitoitus kakussa on 25 hengelle.


 

torstai 19. toukokuuta 2022

Limepiiraat ja muita herkkuja

 

Vegaaniset lime-kookospiirakat. Nämä ovat hyvin saman tyyliset kuin perinteinen limepiirakka.


 Laskiaispullia Dumle-täyteelle.


 Näistä laskiaispullista löytyy mansikkahilloa ja kermavaahtoa.

Valkosuklaa-toffeepaloja. Näihin on laitettu päälle Oreoita ja mini vaahtokarkkeja.
 


Näihin kekseihin on käytetty erilaisia suklaita, joita on muusta leivonnasta jäänyt yli.

maanantai 16. toukokuuta 2022

Marjaisia suklaakakkuja

 

Tämän kakun täytteenä on perinteinen mansikka-kerma. Päällä on maitosuklaavaluma. Koristelusta löytyy mansikoita, macaronsseja ja orvokkeja. Mitoitus kakussa on 10 hengelle.

Näissä kakuissa on kaakaopohjat. Täytteenä on vadelmaa ja maitosuklaata. Mitoitus kaikissa kakuissa on 15 hengelle.
 


Tässä ihanuudessa täytteenä on mustaherukkamousse. Mitoitus kakussa on 10 hengelle.


 Molempien kakkujen makuina on vadelmaa ja maitosuklaata. Etummainen kakku on 10 hengelle ja takimmainen 15 hengelle. Molemmissa on myös maitosuklaavaluma.


 

perjantai 13. toukokuuta 2022

Marenkivoikreemillä kuorrutettuja kakkuja

 

Talvisen kakun makuina on mustikkaa ja valkosuklaata. Kakku on mitoitettu 15 hengelle.

Tämä ihanuus on mitoitettu 20 hengelle. Makuina siinä on vadelmaa ja suolakinuskimoussea.

 Mustikka-valkosuklaakakku 30 hengelle.


 Vadelma-valkosuklaakakku 20 hengelle. Tämän herkun koristelusta löytyy erilaisia suklaita ja macaronseja.

maanantai 9. toukokuuta 2022

Suklaisia minikuppikakkuja

 

Näissä herkuissa on mustikkapohjat. Kuorrute on maitosuklaata. 


 Osassa kuppikakuista on gluteeniton suklaapohja ja osassa vadelmapohja. Molempien kuorrute on maitosuklaata.


 Minikuppikakkuja suklaapohjalla ja tummasuklaa kuorrutuksella. Koristelussa on suklaarouhetta.


 

keskiviikko 4. toukokuuta 2022

Kermakakkuja

 

Nämä tarjoilut menivät samoihin juhliin. Täytekakku on mitoitettu 20 hengelle ja voileipäkakut 15 hengelle.

Tämän kakun toiveena oli kutomis aiheinen kinuski-kermakakku. Mitoitus kakussa on 25 hengelle.

Mansikka-kermakakku 25hengelle.


 Mansikkakakku 30 hengelle.


maanantai 2. toukokuuta 2022

Vaaleanpunaiset suklaakakut

 

Nämä molemmat kakut ovat mitoitettu 15 hengelle. Kakut menivät eri juhliin, mutta molempien toiveena oli vaaleanpunaista koristeluun. Molemmissa kakuissa on myös suklaata täytteenä.


 Tämän ruusupursotuskakun makuina on vadelmaa ja valkosuklaata. Pursotukset ovat vispikermaa.

Tämän kakun makuina on vadelmaa ja maitosuklaata. Reunat ovat marenkivoikreemiä ja päällä on maitosuklaavalutus.