Hyydykekakuista voi helposti tehdä erinäköisiä ja makuisia yhdistelmiä. Usein näihin kakkuihin valitaan kahta-kolmea eri makua, mutta kakut onnistuvat hyvin yhdestäkin mausta. Täytteissä voi käyttää muutamaa poikkeusta lukuunottamatta mitä vain hedelmää, marjaa, suklaata, kinuskia, vaniljaa, kahvia tai lakritsia. Tässä muutamia viimeaikana valmistuneita hyydykekakakkuja.
Kolmensuklaankakku 10 hengelle.
Mansikkatuorejuustokakku 10 hengelle.
Mango-mansikkasmoothiekakku 10 hengelle. Tämä kakku on sokeriton, maidoton ja gluteeniton.
Suklaapohjalla vadelma-vaniljakakku.
Kolmensuklaankakku 25 hengelle.
Tämän kakun sain toteuttaa melko vapainkäsin. Ainoa toive oli sydän ja lapsen nimi kakkuun. Mitoitus kakussa on 20 hengelle. Makuina on vadelmaa ja vaniljaa.
Tämä kakku meni ristiäisiin. Mitoitus kakussa on 35 hengelle. Täytteinä on mustikkaa ja valkosuklaata.
Tämä ihana pinkki suklaakakku päätyi ystävieni aamiaiseksi. Kakun pohjat ovat värjätty myös pinkeiksi, joten kakku toimi samalla testikakkuna. Täytteinä on vadelmaa ja valkosuklaata.
Korsiteluun näihin testikakkuihin usein tulee mitä kaapista sattuu löytymään. Tähän testasin myös rubiinisuklaata, jota samalla pääsin maistelemaan.
Tästä suklaakakusta toivottiin sinistä vaikka mauista löytyykin suklaata ja mansikkaa. Kakku on mitoitettu 10 hengelle.
Olen lomalla 5-18.10. Tuona aikana kakku asioissa tavoitat minut parhaiten sähköpostitse: kakkuvaltakunta@gmail.com
Tästä karkkikakusta toivottiin kolmikerroksisista ja mahdollisimman värikästä. Väritoiveita ei tarkemmin ollut. Kakku on mitoitettu 85 hengelle.
Makuina kakussa on passionhilloketta ja paahdettua valkosuklaamoussea johon on valutettu sekaan suolakinuskia.
Kakun reunoilta löytyy erilaisia suklaa ja sokerihelmiä.
Allergiakakuksi meni gluteeniton versio karkkikakusta.
Nämä kakut menivät samoihin juhliin. Molemmat kakut ovat gluteenittomia. Kakut ovat mitoitettu 15 hengelle.
Tästä kakusta löytyy vaalea sokerikakkupohja. Täytteinä on mustikkaa ja suolakinuskia.
Tästä kakusta löytyy maukas suklaapohja. Täytteinä on vadelmaa ja suklaata.
