tiistai 30. maaliskuuta 2021

Kermakakkuja

 

Tämä punaisilla  ja valkoisilla ruusukkeilla  pursotettu kakku pitää sisällään vadelmatahnaa ja valkosuklaamoussea, jonka seassa on vadelmavalkosuklaarouhetta. Kakku on mitoitettu 15 hengelle.


 Tässä kakussa on perinteinen mansikka-kermatäyte. Kakku on mitoitettu 20 hengelle.

perjantai 26. maaliskuuta 2021

Viikonlopun brunssi

 

Itse rakastan pitkiä brunsseja yli kaiken ja viime aikoina olen ehtinyt lähipiirille niitä enemmän järjestämään. 

Kakkuna oli pieni naku-valumakakku. Sisällä kakussa oli vadelmatahnaa ja suolakinuskimoussea, jonka seassa oli Daimin paloja.
 


Tarjolla oli myös pieniä limepiirakoita ja Nutella-suklaatartaletteja.

Mansikat olivat päällystetty valko- ja maitosuklaalla.
 

maanantai 22. maaliskuuta 2021

Talven hyydykekakkuja

 

Hyydytetty mangokakku. Mitoitus kakussa on 10 hengelle.

10 hengen vadelma-kinuskijuustokakku.
 

Tuorejuustokakku 10 hengelle.


 Vadelma-suklaajuustokakku. Mitoitus tässäkin kakussa on 10 hengelle.


Vadelma-valkosuklaajuustokakku 10 hengelle. Kakkuun toivottiin sinisiä koristeita.



tiistai 16. maaliskuuta 2021

Pienet maistelukakut

 

Nämä pkkukakut menivät häitä varten maisteluun. Etummainen kaku on gluteeniton ja maidoton. Välissä on vadelmamoussea.

Seuraavan makuina on mustikka-valkosuklaa.

Keltainen on maultaan lakka-valkosuklaa

Takimmaisen makuina on vadelmaa ja suolakinuskia.



 

 

 

torstai 11. maaliskuuta 2021

Ystävänpäivän herkkubuffet

 

Tänä vuonna ystävänpäiväksi valmistui valikoima erilaisia pikkuherkkuja. 

Kakkuna oli Red Velvet- kakku pienen sydämen muotoisena.

Sydämen muotoisia pikku pavlovia. Näissä on pohjalla sitruunatahnaa ja päällä valkosuklaamoussea ja tuoreita marjoja.


 Miniporkkana-kuppikakkuja.

Osa näistä oli värjätty vaaleanpunaisiksi.
 

Tarjolla oli lisäksi herkullista banaanileipää.


Alkuun oli myös kinuski-kaurapuuroa.


sunnuntai 7. maaliskuuta 2021

Teemakakkuja

 

Tämä kakku meni syntymäpäiville. Mitoitus siinä on 30 hengelle. Makuina on limeä ja valkosuklaata. Kakussa on kreemi kuorrute johon eläimet on taiteiltu.



Meri aiheinen kakku on mitoitettu 15 hengelle. Makuina siinä on mansikka-vanilja.

Pieni paloautokakku on vain noin 6 hengelle. Makuina siinä on vadelmaa ja maitosuklaata. Kakun matkaan meni myös minikuppikakkuja. Niiden makuina on omenaa ja valkosuklaata.
 


Minecraftkakku on 20 hengelle. Makuina on mansikkaa ja kinuskia.


 20 hengen mansikka-banaanikakku.

Tämäkin kakku on 20 hengelle. Koristeeksi tuli vielä juhlapaikalla hevosia. Makuina on mansikkaa ja suklaata.

 

tiistai 2. maaliskuuta 2021

Puolinakukakut kreemillä



Nämä kakut menivät ristiäisiin. Molemmat kakut ovat mitoitettu 20 hengelle ja ne ovat gluteenittomia. Makuina nissä on vadelmaa ja valkosuklaata. 


Tämän kakun makuina on mansikkaa ja raparperiä.