tiistai 21. kesäkuuta 2022

Tyttären 12-vuotis synttärit

 

Nämä makeat herkut löytyivät tyttäreni juhlapöydästä. Tarjolla oli täytekakku, lime- ja Aleksanterinpiirakat, sekä minidonitseja.


 Täytekakku oli gluteeniton. Sisällä oli mansikkahilloa ja suolakinuskimoussea. Päällä suklaata ja koristeena erilaisia Kindereitä.


 Minidonitsit olivat myös gluteenittomia. Makuna oli valkosuklaata.


 Molemmat piirakat ovat halkaisijaltaan 24cm. Limepiiras oli myös gluteeniton.


 

perjantai 17. kesäkuuta 2022

Voileipäkakkuja

 

Kala- ja kinkkuvoileipäkakut. Molemmat ovat mitoitettu 25 hengelle.


 Kreikkalainen ja texmexkakku kanalla. Nämäkin ovat mitoitettu 25 hengelle.

Kala- ja texmexkakut 15 hengelle.
 

Kala- ja kinkkukakku 10 hengelle.


 Kinkkukakut 10 ja 15 hengelle.


 Kala-katkarapukakku 20 hengelle.

maanantai 13. kesäkuuta 2022

Herkulliset karkkikakut

 


Gluteeniton karkkikakku 10 hengelle. Makuina herkussa on vadelmaa ja maitosuklaata.

Kinder-Oreokakku 15 hengelle.Tässä on suklaiset pohjat, joihin on upotettu Oreo-kekseja. Täytteinä on kinuskimousse ja Oreoita, sekä valkosuklaamousse ja Kinder Buenon paloja. Päällä on herkullinen kinuskivaluma.
 

Sisällä tässä herkussa on mansikkaa ja kinuskia. Päällä on maitosuklaavaluma. Mitoitus kakussa on 10 hengelle.

 


 Karkkikakku 10 hengelle


keskiviikko 8. kesäkuuta 2022

Hyydykekakkuja

 

Mustikka-valkosuklaakakku 10 hengelle.

 


 Etummaisena vadelma-valkosuklaakakku. Molemmat kakut ovat mitoitettu 20 hengelle.



 Sitruuna-mangokakku.


Sitrusjuustokakku 15 hengelle.

 


Sitruuna-vadelmajuustokakku 20 hengelle.
 

lauantai 4. kesäkuuta 2022

Rippijuhliin kakut

 

Lajitelma kakkuja rippijuhliin. Väri teemana oli pinkki/vaaleanpunainen.



 Suklaapohjainen mansikka-valkosuklaakakku 20 hengelle.



 Britakakku maidottomana ja gluteenittomana. Kakku oli tavallista korkeampi. Mitoitus kakussa oli 35 hengelle.

tiistai 31. toukokuuta 2022

Hääkakut vapuksi

 

Nämä kakut menivät vapuksi häihin. Kerroskakku on mitoitettu 60 hengelle. Pikkukakut ovat yhteensä 30 hengelle.


 Kakkujen täytteinä on vadelmaa ja valkosuklaata. Koristelusta löytyy ruusuja, eucalyptusta ja lakritsipalloja. Väri toiveet kakkuun olivat valkoinen, kulta ja hopea.


 

torstai 26. toukokuuta 2022

Herkulliset kermakakut

 

Mansikkakermakakkuja valmistuu yleensä joka viikko. Nämä menivät kaikki eri juhliin, mutta tilattiin samalle päivälle.



 Mansikkakakku 25 hengelle, sekä kala- ja kinkkuvoileipäkakut.


Mansikkakakku 15 hengelle.
 


Mansikkakermakakku 15 hengelle. Koristelusta löytyy myös vadelmia ja mustikoita.