lauantai 19. kesäkuuta 2021

Suklaakakkuja kesään

 

Kesäinen suklaakakku on mitoitettu 20 hengelle. Kakussa on maitosuklaamousse ja vadelmatahna raikastamassa makua.

Pätkiskakku 10 hengelle. Kakun välissä on mustikkahilloke ja Pätkiksestä tehty suklaamousse jonka seassa on vielä Pätkisrouhetta.

Suklaakakku marjoilla. Kakun mitoitus on 20 hengelle. Kakussa on tummasuklaamoussea ja vadelmatahnaa.

keskiviikko 16. kesäkuuta 2021

Ylioppilas- ja päättäjäiskakkuja

 

Koulun päättäjäisviikonlopulle valmistui paljon erilaisia kakkuja. Osa meni ylioppilasjuhliin ja osa muihin valmistujaisiin.

20 hengen kakku ylioppilaalle. Makuina kakussa on mansikkaa, mustikkaa ja suklaata.


Ruusupursotettu kermakakku 20 hengelle. Makuna kakussa on perinteinen mansikka-kerma.


 Ylioppilaalle 15 hengen kakku. Sisällä kakussa on suklaapohja. Makuina on aprikoosihilloa ja suklaamoussea.

Päättäjäisiin Red Velvet kakku. Koristelu on perinteisestä Red Velvetistä hieman poikkeava, mutta sisältä löytyy tutut Red Velvet maut. Mitoitus kakussa on 10 hengelle.
 


lauantai 12. kesäkuuta 2021

Alkukesän kakkubuffet häihin


 Tämän kesän hääsesonki alkoi kakkubuffetilla. Kaikki kuvan kakuista on mitoitettu 20 hengelle. Kakkubuffetteihin kannattaa monesti hieman ylimitoittaa tarjoilut, sillä monet vieraista maistavat useampaa eri laatua.

Tässä kakussa on kaakaopohja. Täytteinä on mansikkahilloketta ja maitosuklaata.


 Mustikka-valkosuklaakakku  sokerikakkupohjalla.


 Tässä herkussa on vadelmahilloketta ja lakritsimoussea.


 Joukkoon toivottiin myös perinteinen mansikkakermakakku.


perjantai 11. kesäkuuta 2021

Marjaisat hyydykekakut

 

Molemmat kakuista on mitoitettu 15 hengelle. Etummaisen makuina on puolukka-kinuski ja takimmaisessa  on vadelmaa ja suklaata.


Tämän kakun mitoitus on 10 hengelle. Makuna siinä on raikas vadelma.

 

 

maanantai 7. kesäkuuta 2021

Kermakakkuja

 

Mansikka-kermakakku 20 hengella. Kakun sisällä on mansikkahilloketta, jonka päällä on kerma/rahkamousse tuoreilla mansikan paloilla.

Vadelma-valkosuklaakakku 10 hengelle.


Ruusupursotuskakut. Etummaisen kakun makuina on mansikka ja banaania. Mitoitus siinä on 20 hengelle. 

Takimmaisesta kakusta löytyy vadelmaa ja valkosuklaata. Se on kooltaan 15 hengelle.

Tässä kakussa on mehevä suklaapohja ja täytteenä mansikkamoussea. Mitoitus kakussa on 20 hengelle.
 

maanantai 31. toukokuuta 2021

Merenneitokakut

Merenneito aiheiset kakut ja macaronssit menivät pienen tytön syntymäpäiville. Molemmat kakut ovat mitoitettu 10 hengelle.

Tämän kakun makuina oli vadelmaa ja valkosuklaata.
 

 

Toisen kakun makuina oli mansikkaa ja maitosuklaata.

 

tiistai 25. toukokuuta 2021

Minikuppikakut ristiäisiin

 

Ristiäisiin minikuppikakkuja. Makuina näissä on kinuski. Koristelussa on erilaisia suklaita ja vadelmia.

Vaniljakuppikakut. Koristeluun toivottiin sokerimassakukkia ja helmiä.


Vaniljakuppikakut orvokeilla ja marjoilla