Punaherukat alkavat olla parhaillaan. Tässä ihanan kesäisessä kakussa on sokerikakkupohja, jonka päällä on punaherukkamoussea. Seuraavasta kerroksesta löytyy valuvaa suolaista kinuskia, jota peittää valkosuklaamousse. Kakussa yhdistyvät sopivasti kirpsakka punaherukka sekä makea valkosuklaa. Maukkaan lisän kakkuun tuo suolainen kinuski, jota on juuri sen verran, että kakkua on kerrassaan pakko ottaa lisää.
Kakussa on valkosuklainen peilikiillekuorrutus, jota olen viime aikoina harjoitellut. Koristeluun olen käyttänyt punaherukoita, värjättyä valkosuklaata sekä valkoisia orvokkeja.
Peilikiillekuorrutuksen saivat myös nämä kahvimousseleivokset, joissa on suolainen kinuskikeskusta.
Kaunis! :) Kinuski ja puolukka ovat kyllä mahtava pari, meilläkin nautittiin tänään samasta yhdistelmästä :)
VastaaPoistaKaunis kakku!
VastaaPoista