Vihdoinkin monen vuoden pohdinnan jälkeen on tullut aika
toteuttaa yksi unelmistani ja tehdä kakkujen leipomisesta itselleni päätoiminen
työ. Kevään 2016 aikana omaan pihaani Askolan Monninkylään on rakentumassa
elintarvikehuone, joka täyttää terveystarkastajan asettamat vaatimukset
elintarvikkeiden myynnille. Asiaa on tullut useampi vuosi pyöriteltyä mielessä
ja selvitetty vaatimuksia, miten kakkuja ja leivonnaisia saisi oikein
virallisesti myydä. Olen tullut siihen tulokseen, että ainoa järkevä ratkaisu
omalla kohdallani on rakennuttaa kokonaan toinen erillinen tila;
elintarvikehuone. Blogissani seurataan tiiviisti elintarvikehuoneen
rakentamista ja siihen liittyvää mielenkiintoista byrokratiaviidakkoa,
unohtamatta tietenkään pääaihetta eli kakkujen leipomista ja kakkukuvien
jakamista. Tervetuloa mukaan seuraamaan
matkaani yrittäjäksi!
Löydät minut instagramista nimellä: kakkuvaltakunta sekä
facebookista: www.facebook.com/kakkuvaltakunta
Kuvassa lahjakakku, jonka täytteenä kinuskimousse, johon upotettu vadelmia.
On sinulla kyllä hieno blogi ja aivan mahtavan näköisiä kakkuja ja leipomuksia! �� Pidän peukkuja uuden yrityksen aloittamisessa ja ennen kaikkea unelman toteuttamisessa. Itselläni on kans haaveissa joskus laittaa oma putiikki pystyyn ja tehdä itselle rakasta hommaa omin ehdoin. �� Tsemppiä! ��
VastaaPoistaKiitos :) Päivittelen tänne blogiin aina välillä miten elintarvikehuoneen rakennus edistyy, nyt valitettavasti hetkeen ei tapahdu mitään kun tuo talvi saapui tänne etelä-suomeenkin. Toivottavasti kevät saapuu aikaisin tänä vuonna niin pääsen toteuttamaan haavettani :)
PoistaKiitos :) Päivittelen tänne blogiin aina välillä miten elintarvikehuoneen rakennus edistyy, nyt valitettavasti hetkeen ei tapahdu mitään kun tuo talvi saapui tänne etelä-suomeenkin. Toivottavasti kevät saapuu aikaisin tänä vuonna niin pääsen toteuttamaan haavettani :)
Poista