sunnuntai 20. tammikuuta 2019
Omena-kinuskikakut hääjuhlaan
Nämä omena-suolakinuskikakut matkasivat Helsingin keskustassa pidettäviin hääjuhliin. Kakuista kaksi on mitoitettu 20 hengelle ja yksi 30 hengelle.
Kakut ovat puolinakukakkuja, joissa on ihanat suolakinuskivalumat.
Koristelussa on omenoita, viikunoita, vadelmia, timjamia, macaronsseja ja valkosuklaata.
torstai 17. tammikuuta 2019
Lumihiutalekakku tytölle
Talvi aiheinen kakku meni pienen tytön juhliin. Kakku on mitoitettu 25 hengelle. Kakun täytteinä on vadelma- ja valkosuklaamousset, joiden alla on hieman sitruunatahnaa. Kakun kuorrute on marenkivoikreemiä.
Valumat kakussa ovat candymeltsejä. Koristelusta löytyy sokerimassa lumihiutaleita, macaronsseja ja sokerihelmiä
maanantai 14. tammikuuta 2019
Pieniä karkkikakkuja
Karkkikakkuja menee yhä paljon. Usein näihin kakkuihin toivotaan karkkeja värin, teeman tai omien suosikki karkkien mukaan. Tähän karkkikakkuun oli toiveena syksyn värit. MItoitus kakussa on 15 hengelle.
Tämä karkkikakku on toteutettu sateenkaaren värein. Täytteenä on vadelmaa ja valkosuklaata. Mitoitus kakussa on 10 hengelle.
Tähän kakkuun haluttiin puolestaan tummempia värejä, sekä päälle suklaata ja oreoita.
lauantai 12. tammikuuta 2019
Suklaakakkuja
Näitä ihania suklaalla kuorrutettuja kakkuja menee paljon.
Tässä kakussa on tuhti suklaapohja. Väleissä on mansikkahilloa ja maitosuklaamoussea suklaanpaloilla.
Koristelusta mansikoiden lisäksi löytyy suklaalla päällystettyjä mansikoita. Mitoitus kakussa on 20 hengelle.
Tämä suklaa-vadelmakakku on gluteeniton. Mitoitus on myöskin 20 hengelle.
Tästä kakusta löytyy gluteeniton pähkinäkaakaopohja. Täytteenä on Nutellasta tehtyä moussea. Mitoitus kakussa on 10 hengelle.
Sini sävyisen kakun täytteenä on mustikkaa. Kakun mitoitus on 15 hengelle.
keskiviikko 9. tammikuuta 2019
Tupareihin kakut
Nämä kakut menivät tupareihin. Toiveena oli jotain syksyistä ja avaimet kakun päälle. Kakkuihin valikoitui vaaleanpunainen väri, joka oli myös talon väri.
Molemmat kakut ovat mitoitettu 25 hengelle.
Kakuissa on vaalea sokerikakkupohja. Täytteinä on omenahilloa, jonka päällä on vanilja- ja kinuskimousset.
maanantai 7. tammikuuta 2019
Rockyroad
Rockyroadista voi tehdä lukuisia eri versioita. Itse teen usein rockyroadeja ylijäämä suklaista, pähkinöistä, karkeista ja marjoista.
Näissä ihanuuksissa on kerros valkosuklaata ja erikseen kerros maitosuklaata. Seassa on pakastekuivattuja vadelmia, suolapähkinöitä ja vaahtokarkkeja.
Nämä ovat valkosuklaasta. Joukossa on pistaaseja, vadelmia ja vaahtokarkkeja.
Yllä olevat herkut ovat tehty maito- ja tummasuklaan yhdistelmästä. Seassa on keksejä, vaahtokarkkeja ja suolakinuskia.
Nämä ovat samalla mauilla kuin yllä olevat.
Näissä ihanuuksissa on kerros valkosuklaata ja erikseen kerros maitosuklaata. Seassa on pakastekuivattuja vadelmia, suolapähkinöitä ja vaahtokarkkeja.
Nämä ovat valkosuklaasta. Joukossa on pistaaseja, vadelmia ja vaahtokarkkeja.
Yllä olevat herkut ovat tehty maito- ja tummasuklaan yhdistelmästä. Seassa on keksejä, vaahtokarkkeja ja suolakinuskia.
Nämä ovat samalla mauilla kuin yllä olevat.
perjantai 4. tammikuuta 2019
Suklaa-vadelmakakkuja
Nämä kakut menivät kaikki samaan tilaisuuteen. Mitoitus kakuissa on 60 hengelle. Kakuissa on kaakaopohja. Täytteinä on vadelma- ja tummasuklaamousset. Kuorrute on laktoositonta maitosuklaata.
Korsitelusta löytyy vadelmia, macaronsseja, viikunoita, timjamia ja suklaanpaloja.
Kakut ovat puolinakukakkuja.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)




















