tiistai 25. lokakuuta 2016

Mustikkakääretorttuja


Nämä mustikkakääretortut tilattiin hyvin pikaisella aikataululla: samaksi päiväksi ja nouto noin tunnin päästä tilauksesta. Usein en ihan noin nopealla aikataululla ota tilauksia, mutta haasteisiin on myös kiva tarttua. Työtä helpotti se, että olin jo muutenkin leipomassa ja uuni oli kuumana valmiiksi. Täytteisiin ja koristeluun sain täysin vapaat kädet. 
Kääretortuissa on sisällä itse tehtyä mustikkahilloa. Päällinen on kermaa. Kääretortuista tulee noin kymmenen palaa.



Näiden koristeluun ei ollut liiemmin aikaa, joten koristeet ovat hyvin pelkistettyjä, mutta joskus yksinkertaisuus on kaunista :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti