keskiviikko 17. heinäkuuta 2019

Kesäisiä puolinakukakkuja


Tämän hetken kakkutrendi  on puolinakukakut joissa koristeet ovat puoliympyrän muodossa. Näitä kakkuja tilataan paljon syntymäpäiville, ristiäisiin, häihin, valmistujaisiin ja muihin juhliin. 


Tässä kakussa makuina on vadelmaa ja valkosuklaata.


Nämä kakut menivät samoihin valmistujaisjuhliin. Molemmissa on makuina vadelmaa ja maitosuklaata.


Kakut sopivat hyvin myös ristiäisiin ja moniin näistä tuleekin nimi päälle. Nämä menivät kaksosten juhliin. Etummaisen kakun makuina on mansikkaa ja raparperiä. Takimmaisesta löytyy mustikkaa ja valkosuklaata.


Tämä kakku meni myös ristiäisiin. Makuina on raparperiä ja mansikkaa. Kakku on gluteeniton.


maanantai 15. heinäkuuta 2019

Rippijuhliin kakut


Nämä kakut menivät kahden pojan yhteisiin rippijuhliin. Kaikki kakut ovat mitoitettu 25 hengelle.


Tähän kakkuun toiveena oli risti ja poikien nimet. Reunoille toivottiin kermapursotusta. Makuina kakussa on vadelmaa ja valkosuklaata. 


Tämän puolinakukakun makuina on mustikka ja vaniljaa.


Yhdestä kakusta toivottiin kalastus aiheista joka on poikien harrastus. Makuina tässä on mansikkaa ja kinuskia.

perjantai 12. heinäkuuta 2019

Ihanat juustokakut :)


Hyydykakkuja menee etenkin kesäaikaan paljon. Näissä suosikkeja ovat raikkaat maut ja suklaa.


Passionjuustokakku.


Raikkaat vadelmajuustokakut.


Näiden ihanuuksien koristeluun riittää usein marjat.


 Kolmensuklaankakut ovat hieman täyteläisempi versio juustokakuista.



Tämän kakun kerroksissa on vadelmaa ja limeä.



 Mustikka-sitruunajuustokakku.


Vadelma-suklaajuustokakku, jonka päällä suklaakiille.


Kolmensuklaaankakku.


Ihanaa kesää :)

maanantai 8. heinäkuuta 2019

Kreemillä kuorrutettuja teemakakkuja


Söpö norsu kakku meni ristiäisiin. Mitoitus kakussa on 25 hengelle. Makuina on mansikkaa ja suklaata.


Teemakakkuihin on paljon alettu toivoa massan sijasta kreemikuorrutetta. Tämän kakun makuina on raparperiä ja mansikkaa. Mitoitus kakussa on 15 hengelle.


Kreemi versio Pipsa possu kakusta.


"Prinsessakakku",makuina tässä on vadelmaa ja valkosuklaata. Mitoitus kakussa on 25 hengelle.


Golf aiheinen kakku mansikalla ja kinuskilla.

keskiviikko 3. heinäkuuta 2019

Karkkien ystäville kakkuja



Karkkikakut ovat ihan super ihania ja herkullisia. Näitä usein tilatan väriteeman mukaisesti.




Tämä kakku on 10 hengelle. Makuina on mansikkaa ja suklaata. Koristeluun toivottiin mustaa, valkoista, hopeaa ja harmaata.




Vaaleanpunaisessa Kinderkakussa on mansikkaa ja valkosuklaata. Mitoitus tässä on 15 hengelle.




Hempeä sateenkaarikakku. Makuina on suklaata ja vaniljaa.


 
 40-hengelle mitoitettu mansikka-raparperikakku.



Itseltäni löytyy ihana karkkimekko.

maanantai 1. heinäkuuta 2019

Ruusupursotuskakkuja


Ruusupursotettu raparperi-mansikkakakku. 


Vadelma-vaniljakakut. Mitoitus näissä on 20 hengelle.

  
10 hengen mustikka-kermakakku.


Perinteinen mansikka-kermakakku ruusupursotuksella.

keskiviikko 26. kesäkuuta 2019

Kakkubuffet rippijuhliin


Tytön rippijuhliin tilattiin valikoima erilaisia kakkuja. Jokainen näistä kakuista on mitoitettu 20 hengelle.


Tämän kakun makuina on vadelmaa ja valkosuklaata. Kakun päällä oli myös hopeinen risti, joka jäi kuvasta pois.


Hyydykekakun kerroksista löytyy mustikkaa, vadelmaa ja vaniljaa.


Toinen täytekakuista oli maidoton ja gluteeniton. Makuina tässä on raparperiä ja mansikkaa.


Myös toinen hyydykekakku oli maidoton ja gluteeniton. Kerroksissa on vadelmaa limeä.

maanantai 24. kesäkuuta 2019

Kesäiset valumakakut


Gluteenittomat mansikka-kinuskikakut menivät valmistujaisiin. Kakkuihin toivottiin juhliin sopivia limenvihreitä macaronsseja.


Nämä kakut ovat myös gluteenittomia. Etummaisen kakun makuina on vadelmaa ja suklaata. Takimmaisesta löytyy raparperiä ja mansikkaa.


Raparperi-kinuskikakku.

keskiviikko 19. kesäkuuta 2019

Krysanteemein koristeltu hääkakku


Tämä ihana kakku matkasi Porvooseen Villa Molnbyyn häihin. Mitoitus kakussa on 70 hengelle. Makuina on vadelmatahnaa ja suolakinuskimoussea, jonka seassa on kokonaisia vadelmia.


Kakkua päällystää ohut kerros hennon vaaleanpunaista marenkivoikreemiä. Kukat ovat krysanteemejä. Niiden lisäksi koristelussa on vadelmia, minttua ja macaronsseja.


Allergiakakuksi meni gluteeniton versio kakusta.

tiistai 18. kesäkuuta 2019

Kihlajaisiin kakut


Nämä ihanat kakut menivät kihlajaisiin. Molemmat kakut ovat 20 hengelle ja ne ovat gluteenittomia.


Täytteinä molessa kakuissa on lime- ja vadelmamousset. Tämä kakku on pursotettu hempeän sävyisillä kermaruusukkeilla.


Tässä kakussa on ohut kreemikuorrutus. Päällä on maitosuklaavaluma.

sunnuntai 16. kesäkuuta 2019

Kuppikakkuja ja muita herkkuja


Kakkujen lisäksi välillä valmistuu myös muita herkkuja. Tässä kesäisiä minikuppikakkkuja suklaalla.


Nämä toffeepalat ovat omien lasteni suurinta herkkua. Näissä on vaaleanpunainen pohja ja päällä sävyyn sopivia murskattuja suklaarakeita.


Raikkaita limeleivoksia.


Minidonitseja valkosuklaalla.


Sitruunakuppikakkuja lakritsikuorrutteella.


Oreo kakkutikkareita.


Sitruunaisia bebeleivoksia.