torstai 17. elokuuta 2017

Kesäisiä mansikka-suklaakakkuja



Tämä kesäinen mansikka-suklaakakku meni aikuisen naisen syntymäpäiville. Kakku on 10 hengelle. Kakun sisältä löytyy vaalea sokerikakkupohja ja täytteinä on itse tehtyä mansikkahilloa ja maitosuklaamoussea suklaarouheella.


Kakun reunat ovat mansikkakreemiä ja päällä on ihanaa maitosuklaakuorrutetta. Koristeina on hyvin pelkistetysti mansikoita, orvokkeja ja minttua. 


Tämä kakku on täysin saman makuinen kuin yllä oleva. Kakun mitoitus on noin kahdellekymmenelleviidelle hengelle. Molemmat kakut ovat myös gluteenittomia. Koristelussakin olen käyttänyt samoja aineksia, koristeet ovat vain hieman eri tavalla aseteltu.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti