keskiviikko 11. lokakuuta 2017

Kakku syyshäihin


Tämä kakku meni syyskuun häihin. Kakku on mitoitettu 90 hengelle. Makuina kakussa on vadelmaa ja suolakinuskia. 


Kakun päällä oleva traktori ja kyltti olivat hääparin itse hankkimia koristeita. Muuten koristelu on melko pelkistetty ja koristeluun onkin käytetty vain ruusuja ja eucalyptusta.


Tällä kertaa allergiakakuksi meni pieni vadelmainen raakakakku, joka on vegaaninen, gluteeniton eikä siihen ole lisätty sokeria.

2 kommenttia:

  1. Ihana kakku! Kuinka monen kananmunan pohjia nuo ovat tuossa kerroskakussa? Minulla oli juuri viime viikonloppuna hääkakkuprojekti ja hirveästi aiheutti päänvaivaa se minkäkokoisia pohjia teen. Ja silti jäi kaivertamaan mieltä, että riittikö kakut varmasti.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei

      Kiitos :) Itse käytän suuntaa antavana lasku kaavana, että yhdestä kananmunasta riittää noin kolmelle hengelle. Toki paljon tuohon vaikuttaa myös täytteiden määrä ja etenkin isoissa kakuissa täytettä on enemmän.

      Poista