perjantai 19. lokakuuta 2018

Suklaavalumakakkuja


Tämä ihana pinkki suklaakakku päätyi ystävieni aamiaiseksi. Kakun pohjat ovat värjätty myös pinkeiksi, joten kakku toimi samalla testikakkuna. Täytteinä on vadelmaa ja valkosuklaata.


Korsiteluun näihin testikakkuihin usein tulee mitä kaapista sattuu löytymään. Tähän testasin myös rubiinisuklaata, jota samalla pääsin maistelemaan.


Tästä suklaakakusta toivottiin sinistä vaikka mauista löytyykin suklaata ja mansikkaa. Kakku on mitoitettu 10 hengelle.

perjantai 5. lokakuuta 2018

Lomalla 5.10-18.10


Olen lomalla 5-18.10. Tuona aikana kakku asioissa tavoitat minut parhaiten sähköpostitse: kakkuvaltakunta@gmail.com

keskiviikko 3. lokakuuta 2018

Kerroskakku karkeilla


Tästä karkkikakusta toivottiin kolmikerroksisista ja mahdollisimman värikästä. Väritoiveita ei tarkemmin ollut. Kakku on mitoitettu 85 hengelle.



Makuina kakussa on passionhilloketta ja paahdettua valkosuklaamoussea johon on valutettu sekaan suolakinuskia.



Kakun reunoilta löytyy erilaisia suklaa ja sokerihelmiä.



Allergiakakuksi meni gluteeniton versio karkkikakusta.

maanantai 1. lokakuuta 2018

Nakukakut valumilla


Nämä kakut menivät samoihin juhliin. Molemmat kakut ovat gluteenittomia. Kakut ovat mitoitettu 15 hengelle.


Tästä kakusta löytyy vaalea sokerikakkupohja. Täytteinä on mustikkaa ja suolakinuskia.


Tästä kakusta löytyy maukas suklaapohja. Täytteinä on vadelmaa ja suklaata.

lauantai 29. syyskuuta 2018

Mansikkakermakakut


Mansikkakermakakut ovat ikisuosikki. Kaikki nämä kakut menivät alkusyksyn syntymäpäiville. Jokainen kakuista on mitoitettu 25 hengelle.


Etummainen ruusupursotettu kakku on gluteeniton.

keskiviikko 26. syyskuuta 2018

Mustaa ja valkoista


Tämän kakun väritykseksi toivottiin mustaa, valkoista ja harmaata. Kakusta haluttiin puolinakukakku tyylinen, muutoin koristeluun sain vapaat kädet. Kakun makuina on vadelmaa ja valkosuklaata. Kakku on mitoitettu 25 hengelle.


Kakun reunoilla on ohuelti kreemiä, valumat ovat candymeltsejä. Koristelusta löytyy karhunvatukoita, orvokkeja, suklaata, suklaarakeita ja lakritsia.

sunnuntai 23. syyskuuta 2018

Vadelma-sitruunakakut häihin


Nämä kakut matkasivat Kouvolan lähellä häihin. Makuina kakuissa on vadelmatahnaa ja sitruunamoussea. Yhteensä kakut ovat mitoitettu 75 hengelle.


Kakuissa on ohut kreemi kuorrutus, josta hieman kuultaa läpi. Valumat kakuissa ovat laktoositonta maitosuklaata. Koristeluista kakuista löytyy macaronsseja, vadelmia, minttua, suklaanpaloja ja hieman kultahilettä.


Hääparille meni oma pieni noin kahden hengen minikakku.